ขอบเขตที่ใช้บังคับ:
เหมาะสำหรับปรุงอาหารและทอดผักต่างๆ เนื้อปลา เครื่องปรุง ยา และวัสดุอื่นๆมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดเลี้ยง, การแปรรูปอาหาร, การผลิตยา, ผลิตภัณฑ์ตุ๋น, การแปรรูปเครื่องปรุงอาหาร, ขนมขบเคี้ยว, การอบและอุตสาหกรรมอื่น ๆนอกจากนี้ยังสามารถใช้ในซอสมะเขือเทศการทอดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสูง เช่น ซอสเนื้อและหม้อไฟเป็นอุปกรณ์ที่ดีสำหรับการแปรรูปอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพ ลดระยะเวลา และปรับปรุงสภาพการทำงาน
ข้อดี
- ความร้อนรวดเร็วและปรับอุณหภูมิได้มีหัววัดอุณหภูมิสองอันในหม้อเพื่อวัดอุณหภูมิของตัวหม้อและอุณหภูมิของอาหารตามลำดับ
- การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติด้วยไมโครคอมพิวเตอร์ที่แม่นยำและการแสดงอุณหภูมิ การตั้งค่าอัตโนมัติ การเตือนอัตโนมัติเมื่อถึงเวลาหรืออุณหภูมิ เทคโนโลยีการประมวลผลควบคุมง่าย กระบวนการแปรรูปอาหารมีความสามารถในการทำซ้ำได้ดี คุณภาพดีขึ้น และมีเสถียรภาพมากขึ้น
- เนื่องจากใช้การกวนดาวเคราะห์ อาหารแปรรูปจะไม่ติดกระทะ และจะไม่จับตัวเป็นก้อนหรือโค้กใช้น้ำมันน้อยและใช้งานง่ายเศษอาหารที่เหลือจากการทอดไม่ติดกระทะและทำความสะอาดง่าย
- หม้อหุงผัดอเนกประสงค์ใช้การทำความร้อนด้วยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นแหล่งความร้อน (สามารถใช้การทำความร้อนด้วยแก๊สได้)หม้อหุงผัดแบบผัดหลายหม้อมีลักษณะเฉพาะของพื้นที่ทำความร้อนขนาดใหญ่ ประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูง ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาต้มของเหลวสั้น และควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้ง่ายตัวหม้อชั้นใน (หม้อชั้นใน) ทำจากสเตนเลสสตีล ติดตั้งเครื่องขูดเตตระฟลูออโรเอทิลีน Schneider PLCรูปลักษณ์สวยงาม ติดตั้งง่าย ใช้งานสะดวก ปลอดภัย และเชื่อถือได้
- เครื่องทั้งหมดมีเทคโนโลยีการเชื่อมที่ยอดเยี่ยม การเชื่อมแบบลูกฟูกไร้รอยต่อ พื้นผิวใส ไม่มีช่องว่าง และรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลิตภัณฑ์
- ระบบผสมดาวเคราะห์หลายหัวหลายหัว โดยใช้การผสมผสานของการหมุนและการหมุน วัสดุจะถูกกวนและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอขูดก้นหม้อและกวน 360 องศาโดยไม่มีจุดบอด เพื่อปรับปรุงสีและรสชาติของวัตถุดิบ
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อด้านในและด้านนอกและส่วนสัมผัสพื้นผิวของอุปกรณ์ทำจากสแตนเลส 304 ซึ่งทำความสะอาดง่ายและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร
- ใบกวนที่ออกแบบและใบกวนทำจาก PTFE ความแข็งแรงสูง ทนความร้อนและอุณหภูมิสูง ไม่เป็นพิษ และตรงตามข้อกำหนดของการผลิตอาหาร
- เครื่องขูดมีการยึดเกาะกับตัวหม้อในระดับสูงและการขูดด้านล่างนั้นละเอียดกว่าและปรากฏการณ์การติดหม้อนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเกิดขึ้น
- ติดตั้งหัวเผาประหยัดพลังงานที่ไม่เหมือนใคร การเผาไหม้เต็มรูปแบบ ประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูง การประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม และติดตั้งอุปกรณ์ฉนวนกันความร้อน ใช้พลังงานอย่างประหยัดมากขึ้น ประสิทธิภาพสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 70%
แอปพลิเคชัน