ช่องแช่แข็งอุโมงค์ IQF กระแทกความเร็วสูง

รายละเอียดสินค้า:

ตู้แช่แข็งอุโมงค์ IQF แบบกระแทกความเร็วสูงของ INCHOI ใช้การออกแบบขั้นสูงที่พัฒนาขึ้นโดยอิสระ ซึ่งมีประสิทธิภาพในการแช่แข็งระหว่างการทำงานและประหยัดพลังงานในการทำงาน

เทคโนโลยีแรงกระแทกความเร็วสูงของ INCHOI ทำลายแนวคิดดั้งเดิมของการทำความเย็นอย่างรวดเร็วโดยการเพิ่มความเร็วลมเท่านั้น และทำให้ระยะเวลาการแช่แข็งสั้นลงอย่างมาก

เหมาะสำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์ที่บางและแบนและผลิตภัณฑ์ปริมาณมากที่มีปริมาณน้อยวัสดุเข้ามาจากทางเข้าและด้านบนและด้านล่างชนกันและขยายตัวผ่านอากาศเย็นความเร็วสูงในเวลาเดียวกัน ดูดซับความร้อนและทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารแช่แข็งสองทางและบรรลุวัตถุประสงค์ของ การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติโครงสร้าง

1. ตู้แช่แข็งแบบกระแทกความเร็วสูงของ INCHOI เป็นไปตามข้อกำหนดของ HACCP และวัสดุอุปกรณ์เป็นไปตามข้อบังคับด้านความปลอดภัยของอาหาร

2. "เทคโนโลยีผลกระทบของอากาศเย็นแบบสองทาง" ทำลายข้อจำกัดทางเทคนิคแบบดั้งเดิมของการเพิ่มความเร็วลมและการทำความเย็น และเวลาในการแช่แข็งจะสั้นลงอย่างมากประสิทธิภาพของการแช่แข็งเนื้อปลามีมากกว่าสองเท่าของช่องแช่แข็งแบบดั้งเดิมเวลาในการแช่แข็งกุ้งจะสั้นกว่าช่องแช่แข็งทั่วไปมากกว่าสองถึงสามเท่า

3. การสูญเสียความสามารถในการทำความเย็นมีขนาดเล็ก ปรับปรุงเอฟเฟกต์การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว และประหยัดพลังงาน

4. การออกแบบของช่องแช่แข็งแบบเร็วนั้นเหมาะสม ทำความสะอาดง่าย และไม่มีทางตัน

5. พื้นผิวตาข่ายของสายพานตาข่ายแบนซึ่งสามารถรับประกันคุณภาพรูปร่างและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

6. สายพานตาข่ายใช้ตัวลดการแปลงความถี่ซึ่งสามารถปรับเวลาแช่แข็งและความเร็วในการเดินทางตามความต้องการของอาหารที่แตกต่างกัน

7. ผลิตภัณฑ์สามารถแช่แข็งโดยตรงบนสายพานตาข่าย หรือสามารถแช่แข็งบนจาน สามารถแช่แข็งเดี่ยว ถุงแช่แข็ง หรือถาดแช่แข็ง